在江南百景图里采艾草，关键是先确认所在的徽州府探险章节，再按“解锁道路—靠近艾草—点击采集”的顺序操作；艾草不能在普通城市地图中直接获得，主要分布在徽州府驿站探险地图的山坡、藤蔓和白雾后区域。进入徽州府后，点击驿站选择探险人物，按照左下角任务逐步驱散白雾，看到发光的艾草后直接点击即可。若目标是完成茶水摊任务，采到艾草后还要返回茶水摊继续操作，单次茶水摊任务需要树枝、松果、松叶各6个。
最有效的路线是先清理挡路的乱石，再通过藤蔓上下山坡寻找艾草。进入地图后不要只沿主路寻找，山坡上的艾草通常需要先搬走乱石或点击藤蔓，解锁通行路线后才能到达；采集时点击艾草本体，出现采集选项后确认即可。地图中共有多处新鲜艾草，部分位置与茶水摊任务配套：茶水摊呈蓝色发光时，优先准备树枝、松果、松叶各6个；茶水摊呈绿色发光时，说明附近的新鲜艾草还没有采集，采完后回到摊位完成沏茶。体力有限时，建议先收集沿途能直接到达的艾草，再集中搬乱石和爬藤，避免在同一条山路上反复折返。
艾草位置会随着主线推进逐步开放，前期应先采山坡上的第一棵艾草完成取暖任务。操作时沿藤蔓点击“爬上”，到达小山坡后点击艾草采集；旁边能够直接看到的艾草也应一并收取，因为后续清扫雪堆和剧情任务会继续使用。之后跟随带蓝色对话框的角色推进任务，解锁砍伐大枯树并进入新的山坡区域；遇到白雾遮挡时，先在木牌坊、石狮子和山脚河边找到3个小石碑并点击“阅读”，再回到诗碑处“吟诗”驱散白雾，新的艾草区域才会出现。若当前山坡没有采集按钮，通常不是艾草消失，而是前置剧情、枯树或白雾尚未处理。
其他徽州探险章节中的采法基本相同，但采集数量要以当前任务要求为准：在休宁龙舞中，找到扫雪大叔后，需要准备5个新鲜艾草和10个井水制作艾草茶；在黄山云海中，部分支线任务每次需要3个艾草。进入探险前可先在驿站准备充足体力，并优先清理能够打开山路的乱石、枯木和藤蔓；发现艾草后不要只采任务标记的一棵，沿已经开启的山坡继续查看周边，能一次完成的采集尽量一次完成。完成采集后，按照任务提示返回茶水摊、扫雪大叔或对应支线地点交付，艾草才会计入后续目标。
